La iniciativa ha supuesto para los alumnos la creación de nuevas relaciones de amistad y la apertura a nuevas salidas laborales

Bocaditos de ensaladilla, brochetas de fruta y marisco, todo tipo de canapés y sabrosos postres se convirtieron ayer en la mejor muestra del trabajo realizado por los once alumnos del curso de cocina para personas con discapacidad física y psicológica que ha promovido el Ayuntamiento de Baza y que se ha desarrollado en los últimos dos meses, gracias a una subvención de la Consejería para la Igualdad y Bienestar Social de la Junta de Andalucía.
Los 18 alumnos, sus familias y los monitores del curso (personal del área de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Baza) compartieron una jornada de convivencia junto a la delegada para la Igualdad y Bienestar Social, Magdalena Sánchez, y el alcalde de Baza, Pedro Fernández Peñalver, durante la cual se puso de manifiesto que los objetivos de mejorar la integración de las personas con discapacidad en la sociedad se habían cumplido. En este sentido los monitores y los propios alumnos manifestaron su satisfacción por lo aprendido y las experiencias compartidas. Para la mayoría de los alumnos, el curso ha sido una forma de desarrollar sus capacidades e imaginación en la preparación, elaboración y diseño de platos, obteniendo al final platos personalizados que reflejaban el gran esfuerzo realizado y el resultado satisfactorio del mismo.
Por otro lado, en esta segunda edición del curso se han dado nociones más avanzadas sobre alimentación saludable.
En el curso han participado personas con diferentes grados de discapacidad psíquica (de las asociaciones Jabalcón, Adial y Faisem), personas con discapacidad física y personas sin discapacidad, para propiciar un entorno de trabajo más próximo a la realidad social de Baza.
El alcalde de Baza, Pedro Fernández, aprovechó la ocasión para felicitar a los alumnos por lo aprendido, les animó a continuar formándose laboralmente para poder acceder con más facilidad a un puesto de trabajo y les adelantó que “el Ayuntamiento de Baza va a mantener su compromiso para mejorar las condiciones de vida de las personas discapacitadas del municipio mediante la promoción de iniciativas como el curso, la eliminación de las barreras arquitectónicas en todas las calles que se están reformando y en las de nueva apertura y el apoyo a colectivos y entidades que velan por el bienestar y la integración de las personas con alguna discapacidad”.
La delegada de Bienestar, Magdalena Sánchez, aseguró, por su parte que “mantendremos el apoyo al Ayuntamiento de Baza para que pueda seguir desarrollando propuestas que os enriquecen personalmente y persiguen vuestra integración real”.